Listeriose lernen mit den Eselsbrücken von Meditricks.de

Listeriose


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Hier eine Vorschau,
wie wir dieses Thema behandeln und wie unsere Eselsbrücken aussehen:

Listeriose lernen mit den Eselsbrücken von Meditricks.de

Listeriose

Basiswissen

  • Listeria monocytogenes

    Listiger Fuchs

    Ebenfalls im Bau zu finden ist seine Listerine Mundspülung.

  • Grampositives Stäbchen

    Fuchs in blauer Weste

    Aufgrund ihrer dickeren Mureinschicht erscheinen die Bakterien nach Gramfärbung blau. Der Fuchs ist ferner länglich, für die Form der Stäbchenbakterien.

  • Übertragung v.a. durch Lebensmittel, insbesondere Rohmilch

    Der Fuchs liebt Rohmilchkäse

    Außerdem liegen Butter, die letzte erbeutete Gans und Teewurst (die Wurst im Tee) auf dem Tisch. Diese und andere Lebensmittel können ebenfalls (sekundär) kontaminiert werden.

  • Fakultativ anaerob

    Gasmaske des Fuches

    Listerien wachsen gut in Anwesenheit von Sauerstoff, können aber auch im anaeroben Milieu gedeihen.

  • Vermehrung trotz Kühlung möglich

    Thermo-Winterjacken und Schneelandschaft

    L. monocytogenes kann sich selbst bei 5-10 °C noch vermehren.

  • ...

Expertenwissen

  • Stäbchenbakterium mit peritricher Begeißelung

    Plakat mit Illustration von Listeria

    Geißeln sind Fortsätze, die Zellen und Bakterien zur Fortbewegung dienen.

  • Benannt nach Joseph Lister

    Statue eines Chirurgen mit Liste

    Joseph Lister war ein englischer Chirurg (und gilt als „Vater der antiseptischen Chirurgie“).

  • Anzüchtung in Blutagar: kleine, graue Kolonien

    Blutagar

    Auf einem Blutagar bilden Listerien innerhalb von 24h kleine, gräuliche Kolonien. Um die Kolonien virulenter Stämme kann ein kleiner β-Hämolyse-Hof sichtbar sein.

  • ...

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